La storia del Wagyu Italiano.
Domenica 11 ottobre, a cena con chi la carne la conosce davvero! 🥩🍷
Da Osteria New York avremo il piacere di ospitare Vittorio de La Cigolina, per una serata in cui scoprire da vicino la storia, la ricerca e la qualità del suo Wagyu italiano.
Per l’occasione, Maria ha preparato sette interpretazioni speciali, dalla stagionatura alla brace, tutte da scoprire e assaggiare.
🍽️ Il menù resta alla carta! Potrete scegliere liberamente tra le nostre proposte abituali e i piatti speciali dedicati a La Cigolina.
Vi aspettiamo domenica sera. Prenotate il vostro tavolo!