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Descrizione

Siamo una braceria con un'ottima cantina. Nel nostro forno brucia soltanto legna naturale e biologica. La cottura di solito è "naturale" ma a richiesta possiamo "affumicare" con molte profumazioni: bacche di ginepro, alloro, rosmarino e molte altre. I prodotti che serviamo provengono dal nostro territorio o da presidi slowfood. I dolci sono fatti in casa e possono essere accompagnati da una ricca selezione di spiriti.

Per le prenotazioni è necessario Telefonare.

 

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  • 29 Novembre 2024 7:52 local time

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Siamo una braceria con un'ottima cantina. Nel nostro forno brucia soltanto legna naturale e biologica. La cottura di solito è "naturale" ma a richiesta possiamo "affumicare" con molte profumazioni: bacche di ginepro, alloro, rosmarino e molte altre. I prodotti che serviamo provengono dal nostro territorio o da presidi slowfood. I dolci sono fatti in casa e possono essere accompagnati da una ricca selezione di spiriti.

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