L'articolo Castagnaccio toscano proviene da Ricette della Nonna. Il castagnaccio toscano è un dolce a base di farina di castagne con origini nella parte appenninica della Toscana. Un dessert davvero delizioso, dal gusto particolare che conquista sin dal primo assaggio. Bastano pochi ingredienti per...
L'articolo Pasta fredda con salmone affumicato proviene da Ricette della Nonna. Le insalate di pasta fredda possono rappresentare una soluzione ideale per risolvere con soddisfazione un pranzo estivo col caldo torrido. Questa ricetta di pasta fredda con salmone affumicato in particolare è realizzata...
L'articolo Pasta con sarde e finocchietto proviene da Ricette della Nonna. La pasta con le sarde e il finocchietto rappresenta un primo piatto speciale: una combinazione che riesce a mitigare al meglio la forza del pesce, regalando al nostro piatto un abbinamento piacevole e, soprattutto, profumato....
L'articolo Torta salata con melanzane e scamorza proviene da Ricette della Nonna. Nonna ha preparato questa torta salata con melanzane e scamorza con ingredienti di facile reperibilità come la salsiccia, il formaggio e le melanzane per un risultato veramente appetitoso. Nella ricetta è stato utilizz...
L'articolo Rotolo di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio proviene da Ricette della Nonna. Il rotolo di pasta sfoglia con prosciutto cotto e provola silana è veramente gustoso, saporito e morbidoso. Una ricetta semplicissima e veloce da realizzare oltre che molto economica. L'articolo Rotolo di...
L'articolo Alette di pollo al forno proviene da Ricette della Nonna. Un piatto allegro e vivace, ideale per una cena in famiglia e particolarmente apprezzata dai bambini. L'articolo Alette di pollo al forno proviene da Ricette della Nonna.
L'articolo Pasta con scarola e pesce misto proviene da Ricette della Nonna. La scarola dona a questo piatto di pasta condito con un semplice sughetto di pesce misto un tocco leggermente amaro ma che rende il piatto una vera delizia. L’ideale per una cena a base di pesce. L'articolo Pasta con scarola...
L'articolo Involtini di pollo con zucchine proviene da Ricette della Nonna. Gli involtini di pollo con zucchine e speck rappresentano un secondo davvero gustoso per cucinare in maniera un po’ più saporita i petti di pollo. È una ricetta che Nonna prepara sempre per cena, data la sua semplicità e ve...
L'articolo Pasta con spigola e capperi proviene da Ricette della Nonna. La pasta con spigola e capperi rappresenta un inno alla semplicità: un piatto fresco, profumato da capperi e scalogno che richiede pochissimo tempo di preparazione ma che rappresenta una bontà da portare sulle nostre tavole. L'a...
L'articolo Arrosto freddo in salsa verde proviene da Ricette della Nonna. Quando il caldo estivo suggerisce di stare lontani dai piatti fumanti, o quando si vuole organizzare un pranzo in anticipo senza lo stress dell’ultimo minuto, l’arrosto freddo in salsa verde è il jolly definitivo della cucina...
L'articolo Capocollo di maiale al forno proviene da Ricette della Nonna. Il capocollo è un taglio di carne suina adatto a preparazioni dalla lunga cottura: la buona presenza di grasso rende la carne tenera e saporita. In questa ricetta scopriamo come preparare il capocollo di maiale al forno, accomp...
L'articolo Rana pescatrice in guazzetto proviene da Ricette della Nonna. La rana pescatrice è un pesce caratterizzato da una polpa soda e delicata. In questa ricetta della rana pescatrice in guazzetto questa tipologia di pesce è cotta rapidamente a bocconcini con l’aggiunta di polpa di pomodoro fres...
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